Damit du weisst, wer hinter den Produkten von RegioVa steckt, stellen wir sie dir vor: Der Verein ritec steht für soziale und gesundheitliche Integration Als unabhängige Sozialunternehmung bieten sie Personen, welche auf Grund sozialer und / oder gesundheitlicher Beeinträchtigungen die Unterstützung der öffentlichen Hand beanspruchen müssen, einen betreuten Arbeitsplatz an und fördern die sozioprofessionelle Integration. […]
Damit du weisst, wer hinter den Produkten von RegioVa steckt, stellen wir sie dir vor: Geschichte eines Sensler Schoggiproduzenten Yannis Neuhaus ist der Gründer von Neuhausschoggi. Er selbst entdeckte die Leidenschaft zur Schokolade über Umwege. Eigentlich ist Yannis Neuhaus gelernter Informatiker. Doch bereits in der Lehre merkte er, dass ihm etwas fehlte. Als Ausgleich zum […]
Damit du weisst, wer hinter den Produkten von RegioVa steckt, stellen wir sie dir vor: Fleisch und Brau Patric Jenny ist Miteigentümer von Fleisch und Brau und ein leidenschaftlicher Metzger. «Seit über 20 Jahren fördern wir die Wertschöpfung der Ess- und Trinkkultur des Sensebezirks.» Unsere Geschichte ist von Zusammenarbeit geprägt! Patric […]
Damit du weisst, wer hinter den Produkten von RegioVa steckt, stellen wir sie dir vor: Stiftung applico, kurz vorgestellt! initiativ, engagiert, nachhaltig, zukunftsorientiert Die Stiftung applico stellt 40 geschützte Arbeitsplätze an den Standorten Schmitten und Murten zur Verfügung. In diesen beiden Ateliers soll ein Arbeitsplatz in einer möglichst druck- und stressfreien Umgebung angeboten werden. Die Arbeiten […]
Damit du weisst, wer hinter den Produkten von RegioVa steckt, stellen wir sie dir vor: Chrütlisenn – Dein Sensler Sirupproduzent Chrütlisenn verwendet untypische Sirup-Kräuter für Kräutersirup. So erhältst du die Möglichkeit die Artenvielfalt unserer Botanik neu zu erleben. Dafür werden ausschliesslich Kräuter aus dem eigenen Anbau, dem Alterswiler Grossholz und der Umgebung des Sensebezirks verarbeitet. […]
Damit du weisst, wer hinter den Produkten von RegioVa steckt, stellen wir sie dir vor: Die Geschichte der Tschachtli’s Der Landwirtschaftsbetrieb Tschachtli’s in Kerzers wird von Jakob Tschachtli und seiner Frau Yvonne bereits in der 4 Generation geführt. Was mit einem Bauernbetrieb begann, der besonders den Eigenbedarf decken sollte, wuchs über die Jahre […]
Aufgrund des regenreichen Sommers und Unwetter mit Hagel sprechen die Bauern von einem Ausnahmejahr. Die Schweizer Landwirtschaft hatte bereits in den vergangen Jahren mit diversen Unwetter und Hochwasser zu tun. Regionale Engpässe konnten aber stets mit Gemüse und Früchten aus anderen Regionen der Schweiz aufgefangen werden. Dieses Jahr sei ein Ausnahmejahr, denn die Engpässe betreffen […]
«Seisler.swiss» möchte typische Sensler Produkte und Leistungen, ihre Herkunft und Qualität hervorheben. Senslerinnen und Sensler haben viel mehr zu bieten, als sie selbst meinen! Unsere Idee: Epis mache fùr ds Seiselann «Senslersein» ist eine Lebenseinstellung, auf der wir aufbauen möchten. Wir sorgen bei allen relevanten Akteuren für ein Gefühl von Exklusivität, ohne auf irgendeine Art […]
Ein Blick auf die Schattenseite der Eierproduktion Vor und wärend des Zweiten Weltkrieges war die Aufzucht der männlichen Kücken mit den Legehennen ganz normal. Die seither steigende Nachfrage nach Eiern und Poulet hat zu neuen Rassen mit erhöhter Ei- bzw. Mastleistung geführt. Männliche Hühner setzen weniger Fleisch an, als ihre Schwestern und legen auch keine […]