Samaniego, Nariño
Tio Vicente ist eine Person mit viel Wissen, Innovations- und Unternehmergeist. In Samaniego kennt und respektiert man ihn für seine Verbundenheit mit der ökologischen Landwirtschaft und dafür, dass er das Vermächtnis seiner Vorfahren ehrt, indem er traditionellen Praktiken mit neuem Wissen kombiniert. Aufgrund der extremen Armut der Familie, übernahm er als ältester Sohn im zarten Alter von zehn Jahren die Verantwortung für die Finca. Die Hausarbeiten, die Obstbäume und der Fluss, der die Kaffeeplantage umgibt, wurden nun zu täglichen Begleitern des Jungen, der noch nicht einmal der Schreibkunst mächtig war und noch kaum ein Wort buchstabieren konnte.
Sein Einsatz im Anbau und der Pflege seiner Pflanzen machte sich schon bald in der Qualität seines Rohkaffees bemerkbar. Nach und nach verbesserte er die Infrastruktur für die Kaffeeverarbeitung und gewann bald schon Preise in verschiedenen Qualitätswettbewerben auf regionaler und nationaler Ebene. Sein Interesse an der Verbesserung der Qualität seines Kaffees hat er bis heute erhalten. Sämtliche Arbeiten von der Aussaat bis zu den Nachernteprozessen werden vor Ort auf seiner Finca durchgeführt. Dadurch werden nicht nur Arbeitsplätze geschaffen, sondern auch andere Kaffeebauern der Gemeinde motiviert, die für die Region charakteristische Kaffeetradition selbst fortzusetzen.
Onkel Vicente kultiviert auf seiner Finca die Arabica-Varietäten “Castillo” und “Tipo Colombia”. Als Nachkomme der indigenen Uhreinwohner der „Pastos“ vereint er in seiner Arbeit endogene Praktiken mit wissenschaftlichen Erkenntnissen, die wir unsererseits in die Zusammenarbeit miteinbringen.
Mit diesem Kaffee geniessen unsere Kunden ein Erzeugnis aus einem Familienerbe von mehr als fünf Generationen!
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