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Le Gruyère AOP rèserve
Weltweit schätzen Kenner und Geniesser den Le Gruyère AOP wegen seines typischen, feinen Aromas.
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Dieser beliebte Hartkäse wird seit mehreren hundert Jahren in der Umgebung des Städtchens Gruyère im Kanton Freiburg hergestellt und noch heute nach traditionellem Rezept in den Dorfkäsereien der Westschweiz, wie in unserer Käserei Bon fromage GmbH in Düdingen, produziert.
Zutaten: Hartkäse aus ROHMILCH, vollfett
Fett i.Tr.: ca. 45%
Reifezeit: ca. 10 Monate
| Menge | 250 g, 500 g |
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Chees Gourmet GmbH
Im Lebensmittelgeschäft ¨Chees Gourmet¨ in Tafers werden Käsespezialitäten und Milchprodukte aus den Käsereien Schweni und Bon fromage, Düdingen, sowie Käse aus umliegenden regionalen Produktionen verkauft.
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