Seit Jahrzehnten ist unsere Fonduemischung über die Kantonsgrenzen hinaus bekannt. Unsere Hausmischung ist außergewöhnlich cremig und einzigartig im Geschmack. Wir verwenden für seine Herstellung nur unseren selbst produzierten Le Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP in höchster Qualität.

Zutaten: Vacherin Frib. AOP (Halbhartkäse aus therm. MILCH, vollfett), Le Gruyère AOP (Hartkäse aus ROHMILCH, vollfett), Maisstärke, aufbewahren bei max. +5C°